شیرینی ها/ «اسلایس بادام زمینی» با طعمی فوق‌العاده

مهربانو/ مواد لازم:
کره بادام زمینی: ۱/۲ پیمانه
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
بیسکویت ساده آسیاب شده: ۱ پیمانه
روغن جامد: ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم کره)
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تخته به میزان دلخواه
طرز تهیه:
بیسکویت ها را پودر می کنیم. شکر و تخم مرغ را خوب هم زده، شیر و روغن جامد را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. پودر بیسکویت را افوزده و با همزن می زنیم. سپس کره بادام زمینی را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. کف ظرف مورد نظر را فویل کشیده و خمیر را در ظرف پرس می کنیم و در فر برقی به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد می گذاریم. بعد از این تایم می گذاریم کمی به دمای محیط برسد و شکلات ذوب شده را روی آن می دهیم و در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم تا مواد خودشن را بگیرند. در پایان برش زده نوش جان بفرمایید.
شکلات تخته یا شکلاتهای بسته بندی بازار (به اندازه ای که دوست دارید روی اسلایس شکلاتی باشد.) را روی بخار آب قرار می دهیم تا کمی ذوب شود. کاملاً رقیقه نشود(کرم مانند شود)

منبع: