از شما/ طرز تهیه دونات

عکاس خونه/ ارسالی از آوین دونات خانگی خوشمزه و سالم
برای تهیه ابتدا یک لیوان شیر را گرم میکنیم و زمانی که به دمای 40درجه رسید(طوری که دست گرما را احساس کنه ولی دست نسوزه)یه قاشق غذاخوری شکر و همین مقدار مایه خمیر به شیر اضافه میکنیم تا 10دقیقه عمل بیاد.
در ظرف دیگر دو عدد تخم مرغ و سه قاشق شکر و 70گرم کره و نصف قاشق غذاخوری نمک را با هم مخلوط کنید و بعد شیر و مایه خمیر را به آن اضافه میکنید و بعد از 3پیمانه آرد را به مواد اضافه میکنیم و پیمانه چهارم را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبد.سپس به خمیر یک ساعت و نیم استراحت بدهید و بعد در روغن داغ سرخ کنید"مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید."

منبع: عکاس خونه