محبوب
2 دقیقه پیش | امیت سرکیسیان، اولین شهید مدافع حرم ارامنه! / شایعه 0506این تصویر جعلی است و عکس اصلی مربوط به شهید مدافع حرم هادی شجاع در مشهد می باشدمتن و پاسخ شایعه |
2 دقیقه پیش | وقتی موبایل برای سلامت شما مفید می شود!!جریان سریع امور در دنیای امروز به حواسپرتی بیشتر و نداشتن وقتی برای آسودگی انجامیده است. در چنین شرایطی نیازهای بدن به آسانی فراموش میشود. خوشبختانه همان وسایلی که ... |
خواص جادویی بامیه برای چند بیماری
علاوه بر خود بامیه، برگهای آن نیز خوراکی است و شما میتوانید آن را به صورت خام در سالاد و یا پخته مانند چغندر مصرف کنید. فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون كمک میكند.
بامیه میتواند در درمان دیابت، آسم، کلسترول و بیماریهای کلیوی نقش موثری داشته باشد. این گیاه جادویی که متعلق به شمال شرق آفریقا است، برای بدن بسیار مفید است.بامیه سرشار از مواد مغذی است که، هر یک از آنها برای سلامت بدن ضروری است.یک فنجان بامیه معادل 21 گرم ویتامین سی، دو گرم پروتئین، 60 میلیگرم منیزیم، 299 میلیگرم پتاسیم، سه گرم فیبر غذایی، 33 کالری، 7.6 گرم کربوهیدرات، حدود 80 میکروگرم اسید فولیک و حدود 0.2 گرم چربی دارد.
تمام قسمتهای گیاه بامیه قابل مصرف است. علاوه بر خود بامیه، برگهای آن نیز خوراکی است و شما میتوانید آن را به صورت خام در سالاد و یا پخته مانند چغندر مصرف کنید. فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون كمک میكند. بامیه همچنین سرعت جذب قند را كاهش میدهد، بنابراین بامیه برای دیابتیها بسیار مفید است. از طرف دیگر، موسیلاژ (نوعی فیبر) موجود در بامیه به كلسترول غذا متصل شده و جذب آن را كاهش میدهد و باعث دفع سموم از بدن میشود. اثر بامیه در كاهش كلسترول و پروفایل لیپیدی خون، یكی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است، زیرا مثل داروهای كاهنده كلسترول اثرات جانبی ندارد و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه میشود.
خواص کلی بامیه بدین ترتیب است:تقویت دستگاه ایمنی بدن.
کاهش کلسترول.
کمک به درمان آسم.
جلوگیری از دیابت.
کاهش گلوکز جذب شده از غذا.
جلوگیری از بیماریهای کلیوی.
بنابراین میتوانید به طرق مختلف از خواص جادویی بامیه بهرهمند شوید. یکی از روشها این است که دو سر چند بامیه را زده و پس از خرد کردن، آنها را داخل یک لیوان آب بیندازید. اجازه دهید تا بامیه یک شب داخل آب باقی بماند. صبح روز بعد و نیم ساعت پیش از صبحانه، آن ترکیب آب و بامیه را سر بکشید. البته پختن بامیه نیز روشی متداول برای مصرف این گیاه مقوی و جادویی است.
گردآوری:گروه سلامت سیمرغseemorgh.com/healthمنبع:faradeed.ir
ویدیو مرتبط :
آشنایی با خواص و مضرات بامیه