تغذیه/ این مواد غذایی سالم شما را در زمستان گرم نگه می دارند!

تغذیه/ این مواد غذایی سالم شما را در زمستان گرم نگه می دارند!

نوین زی/ آیا شما هم متوجه شده اید که در طول زمستان بیشتر از همیشه احساس گرسنگی می کنید؟ طبق آنچه در طب آیورودا وجود دارد، در هوای سرد فعالیت دستگاه گوارش هم بسیار زیاد می شود. پس مصرف مواد غذایی سالم تنها راه برای مقابله با سرماخوردگی، تب، خشکی پوست و ترک خوردگی پاشنه پاست.

سبزیجات
سبزی هایی مثل اسفناج، شنبلیله و خردل به اندازه لوبیاسبز، هویج، شلغم، سیب زمینی شیرین و نخود فرنگی سرشار از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند که سیستم ایمنی بدن را قوی می کنند. سبزیجات قرمز رنگی مثل سیب زمینی شیرین، چغندر و هویج سرشار از بتاکاروتن و ویتامین های A و E هستند.

ادویه
ادویه هایی مثل فلفل سیاه، زنیان، آنغوزه و دارچین بین ادویه های دیگر در برابر سرماخوردگی و سرفه موثرتر هستند. برای نتیجه بهتر، آن ها را در آب جوشانده و آن را بنوشید. این ادویه ها برای تنظیم دستگاه گوارشی هم مفید هستند.

میوه های خشک
میوه های خشک مثل انجیر ، زردآلو و خرما خشک به اندازه آجیل و دانه هایی مثل کنجد و دانه کتان برای بدن گرمایی طبیعی فراهم می کنند.

میوه
میوه های تازه ای مثل پرتقال، پاپایا و آملا منبع فوق العاده ی ویتامین C هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.

غلات سبوس دار
گندم، آرد ذرت و ارزن به شما این قدرت را می دهند که با سردی زمستان مبارزه کنید.

قند طبیعی
شکر زرد و عسل جایگزین عالی شکرهای فرآوری شده هستند. این مواد طبیعی برای سیستم گوارشی مفید بوده و قند خونتان را در حد متعادلی نگه می دارند.

مایعات
مسئله مهم دیگر در زمستان این است که بدنتان دچار کمبود آب نشود. بدن در این فصل خشک به مایعات کافی نیاز دارد. آب ولرم، سوپ خانگی، چای زنجبیل، چای سبز، عصاره آملا یا آلوئه ورا در طول روز بدن را شاداب نگه می دارند.

روغن حیوانی
روغن حیوانی برای پوست، مفاصل و مغز شگفت انگیز است، به خصوص در فصل زمستان که سیستم گوارش در قوی ترین حالت خود است. روغن حیوانی پوست را انعطاف پذیر کرده، مفاصل و بافت ها را روان کرده و به کبد کمک می کند که ویتامین های محلول در چربی مثل A ، K ، D و E را هضم کند.

با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar

ویدیو مرتبط :
اهمیت تغذیه سالم در بارداری | بهترین مواد غذایی مورد نیاز مادران باردار