ساخت مستند «آشپزی با دوربین»


مهر/ مستند «آشپزی با دوربین» به کارگردانی محمدرضا عینی با پشت سر گذاشتن مراحل فنی، به زودی آماده نمایش می‌شود.
فیلم مستند «آشپزی با دوربین» جدیدترین ساخته محمدرضا عینی مستندساز جوان است که به تغییر ذائقه ایرانیان با نگاه به فیلم‌های تاریخ سینمای ایران می‌پردازد.
عینی درباره ساخت این فیلم گفت: سینما، رسانه قدرتمندی است که هم از اجتماع تاثیر می‌گیرد و هم بر اجتماع تاثیر می‌گذارد و به بیانی دیگر فرهنگسازی می‌کند. ما در «آشپزی با دوربین» به مساله غذا که ابتدایی‌ترین و اساسی‌ترین نیاز بشری است از دریچه سینما نگاه کرده‌ایم.
وی توضیح داد: با نگاه دقیق به موضوع غذا در قاب سینما، می‌توانیم متوجه تغییرات بسیاری در وجوه مختلف اجتماعی تاریخ معاصر ایران شویم.
از فیلم‌هایی که در مستند «آشپزی با دوربین» به آنها پرداخته شده‌ است، می‌توان به «ماهی‌ها عاشق می‌شوند»، «کافه ترانزیت»، «اجاره نشین‌ها»، «مهمان مامان» و «گنج قارون» اشاره کرد

همچنین در این فیلم علی رفیعی، کامبوزیا پرتوی، رضا کیانیان، مانی حقیقی، کیانوش گرامی، کامشاد کوشان، پیمان جعفری مقابل دوربین رفته‌اند.
عوامل این مستند ۵۰ دقیقه‌ای عبارتند از مدیر تولید: محمد خانی، تدوین: داوود صدری، تصویربردار: مجید خمس آبادی، صدابرداران: سعید علیپور و حسین معتمدی، مشاور رسانه‌ای: سارا خداکرمی، تدارکات و حمل نقل: امیر جعفری نژاد، آرشیو: سارا شهامت.

مستند «آشپزی با دوربین» به سفارش شبکه افق و به تهیه‌کنندگی احسان فولادی فرد تولید شده است.

با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar


ویدیو مرتبط :
مستند جینو و آشپزی ایتالیائی