دانلود فیلم و سریال ایرانی و خارجی محبوب
2 دقیقه پیش | امیت سرکیسیان، اولین شهید مدافع حرم ارامنه! / شایعه 0506این تصویر جعلی است و عکس اصلی مربوط به شهید مدافع حرم هادی شجاع در مشهد می باشدمتن و پاسخ شایعه |
2 دقیقه پیش | وقتی موبایل برای سلامت شما مفید می شود!!جریان سریع امور در دنیای امروز به حواس‌پرتی بیشتر و نداشتن وقتی برای آسودگی انجامیده است. در چنین شرایطی نیازهای بدن به آسانی فراموش میشود. خوشبختانه همان وسایلی که ... |
طرز تهیه پلو بندری با تن ماهی
مواد لازم پلو بندری با تن ماهی
برنج : یک کیلوگرمسبزی معطر : یک کیلوگرمتن ماهی : دو عددگوجه فرنگی : دو عددپیاز : یک عددسیر : پنج حبهزعفران دم کرده : دو قاشق غذاخوریادویه کاری : به مقدار دلخواهنمک : به میزان لازمفلفل : به میزان لازمروغن یا کره : به میزان لازم
طرز تهیه پلو بندری با تن ماهی
درون ظرفی مقداری روغن و یا کره داغ میکنیم ، سپس پیاز و سیر را خلالی کرده و درون آن تفت میدهیم تا نرم شوند ، و بعد تن ماهی و گوجه فرنگی نگینی شده را به آن اضافه میکنیم .پس از این که تن ماهی و گوجه فرنگی نیز تفتی خورد ، سبزی ها را که از قبل ریز کرده ایم به همراه نمک ، فلفل و کاری به آن اضافه میکنیم .برنج را به ظرف اضافه کرده میگذاریم تا بجوشد و سپس آن را دم میکنیم .در نهایت پلو بندری را در ظرف کشیده و روی آن را با زعفران و تن ماهی تزئین میکنیم به یاد داشته باشید طعم این پلو کمی تند است .
نکات
1 . این غذا با میگو نیز سرو میشود ، تحت عنوان پلو بندری با میگو به این ترتیب که به جای استفاده از تن ماهی از میگو استفاده میشود .2 . همانطور که در تصاویر مشاهده میفرمایید میتوان برای تزئین ظرف نیمی از برنج را با مواد مخلوط کرده و مابقی را در هنگام سرو و میل غذا مخلوط کرد .
پلو بندری جزو غذای محلی - جنوبی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .پلو بندری را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه پلو بندری با تن ماهیویدیو مرتبط :
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی در خانه
