آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



شیرینی ها/ تهیه «شکلات مغزدار» در خانه


شیرینی ها/ تهیه «شکلات مغزدار» در خانهسوران/ چی لازم داریم؟
بیسکویت ویفر طعم فندق ۱۰۰گرم،
فندق ۱۵۰گرم (تفت داده، پوست کنده و خرد شده)
نوتلا ۲۰۰گرم
شکلات شیری یا تلخ ۱۵۰ تا ۲۵۰گرم.
چطوری بپزیم؟
بیسکویت‌ها را خرد کنید و با شکلات نوتلا و فندق مخلوط کنید و توپک‌ها را به اندازه گردو در بیاورید. در صورتی که مواد شل است و نمی‌توانید آن را به شکل توپک درآورید، در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. پس از فرم دادن، مواد را روی سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۱۰دقیقه در یخچال بگذارید. شکلات را به شکل بن ماری آب کنید و هر یک از توپک‌ها را به آن آغشته کنید و روی سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید و در یخچال بگذارید تا خود را بگیرد.


منبع: سوران


ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه شیرینی مغزدار لبنانی ‬‎