ميز اردور/ «سالاد آلاسکا» دورچيني براي تمام فصول

  X  

تاریخ خبر : پنج‌شنبه 1394.08.14 - 08:46

ميز اردور/ «سالاد آلاسکا» دورچيني براي تمام فصول

سوران/ چي لازم دارم:
ژامبون گوشت 150 گرم
پياز 100 گرم
خيار شور 100 گرم
گوجه فرنگي 100 گرم
فلفل دلمه اي 100 گرم
کنسرو ذرت 150 گرم
سرکه و روغن زيتون براي چاشني
نمک و فلفل به ميزان لازم
چه جوري درست ميشه:
همه مواد را کبريتي خلالي ميکنيم گوجه فرنگي را فيله ميکنيم يعني به چهار قسمت تقسيم ميکنيم داخلش را کاملاً خالي ميکنيم و بعد خلال ميکنيم. ژامبون را داخل ظرف ريخته و پياز، خيارشور، گوجه فرنگي، فلفل دلمه اي، ذرت، نمک، و فلفل، سرکه و روغن زيتون يا روغن ذرت را اضافه ميکنيم مخلوط ميکنيم يکي دو ساعت داخل يخچال نگه ميداريم. بعد از اينکه از يخچال برداشتيم بدون سرکه و روغن ته ظرف سرو ميکنيم چون اين مواد به حد کافي به خورد سالاد رفته است.
نکته:
اين سالاد چون مواد رنگي داخلش دارد نيازي به تزئين ندارد.
سرکه هر طعمي دوست داشتيد ميتوانيد استفاده کنيد سرکه سيب و پرتقال طعم هاي بهتري دارند و ما از سرکه سيب استفاده کرديم.
اين سالاد چون مايونز ندارد ميتوان آن را براي بعد هم نگه داشت

نظر شما

ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه سالاد عدس (یک سالاد رژیمی و سالم)‬‎