آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
غذای اصلی/ جوجه کباب را با شکل و شمایلی متفاوت تهیه کنید
آکا ایران/ طرز تهیه کباب حلزونی مرغ
چی لازم دارم:
فیله مرغ شش عدد
قارچ شش عدد
زعفران، پودر پیاز و پودرسیر به میزان لازم
نمک، فلفلسیاه و فلفل دلمهای به میزان لازم
زنجبیل قاشق چایخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
ماست دو قاشق غذاخوری
چطور بپزم:
فیلهها را به صورت عمودی برش میزنیم. زعفران، ماست، روغن زیتون، آبلیمو، پودرسیر، پودرپیاز نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط کرده، فیلهها را به مدت یکساعت درون آن میخوابانیم. برای به سیخ کشیدن فیلهها، همانند حلزون پیچیده ابتدا یک فیله، سپس قارچ و در نهایت فلفل دلمهای قرار میدهیم و همین کار را مطابق شکل تکرار میکنیم. در نهایت آن را داخل تابه سرخ میکنیم.
با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید
منبع: آکا ایران
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه جوجه کباب در ماکروفر