محبوب
2 دقیقه پیش | امیت سرکیسیان، اولین شهید مدافع حرم ارامنه! / شایعه 0506این تصویر جعلی است و عکس اصلی مربوط به شهید مدافع حرم هادی شجاع در مشهد می باشدمتن و پاسخ شایعه |
2 دقیقه پیش | وقتی موبایل برای سلامت شما مفید می شود!!جریان سریع امور در دنیای امروز به حواسپرتی بیشتر و نداشتن وقتی برای آسودگی انجامیده است. در چنین شرایطی نیازهای بدن به آسانی فراموش میشود. خوشبختانه همان وسایلی که ... |
تزیین شب یلدا، دسری متفاوت و خوش طعم با ماست و لبو
تزیین شب یلدای تان را می توانید با میوه ها و دسرهای مختلفی انجام دهید. یکی از دسرهایی که برای شب چله می توانید درست کنید یوگو لبو است. این دسر بسیار خوش طعم بوده و با ماست درست می شود.
برای شب چله امسال تان یوگو لبو درست کنیدمواد لازم برای یوگو لبو برای شب چله :ماست پرچرب : 2 قاشق سوپخوریشکر یا عسل : 2 قاشق سوپخوریچغندر پخته شده : 2 عدد متوسطخامه : 1 قاشق سوپخوریپودر ژلاتین : 4 قاشق چایخوریآب : یک چهارم پیمانهآب لبو : یک دوم پیمانهعسل یا لبو برای شیرینتر شدن در صورت دلخواه : 4 قاشق سوپخوری
طرز تهیه یوگو لبو برای شب چله :ابتدا چغندرها را شسته و همراه شکر و آب میگذاریم تا کاملا پخته شود. بعد پوست لبوها را گرفته و به همراه ماست پرچرب و آب لبو، شکر یا عسل اضافی و خامه داخل میکسر ریخته و کاملا مخلوط میکنیم.در این مرحله پودر ژلاتین را در یک چهارم پیمانه آب روی حرارت غیر مستقیم حل میکنیم تا کاملا شفاف شود. پودر ژلاتین حل شده را به مخلوط لبو اضافه کرده، داخل قالب سیلیکونی میریزیم و در ابتدا داخل فریزر میگذاریم؛ وقتی مواد کاملا یخ زد از قالب درآورده و درون یخچال قرار میدهیم تا به دمای یخچال برسد.
نکته : عسل یا شکر به میزان 4 قاشق سوپخوری را در صورتی به مواد اضافه می کنیم که بخواهیم یوگولیوی ما شیرینتر شود.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleمنبع : زندگی ایده آل
ویدیو مرتبط :
تزیین هندوانه در شب یلدا