آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



سفره آرایی/ تزیین نوشیدنی با ژله های قلبی


سوران/میتونیم با انجام چند مرحله ی ساده به نوشیدنی های سردمون یه ظاهر فوق العاده بدیم. فقط تاکید میکنم که نوشیدنی باید مثل میلک شیک و... سرد باشه که باعث ذوب شدن ژله نشه.

اول تو یه قالب ساده، ژله با رنگ دلخواه رو با قطر حدود یک سانتی متر میریزیم و میذاریم تو یخچال تا خودشو بگیره، بعد از اینکه خودشو گرفت از یخچال بیرون میاریم و با شکل مورد نظر قالب میزنیم، لیوانی که قراره توش نوشیدنی رو سرو کنیم یه مدت تو یخچال میذاریم که وقتی ژله رو گذاشتیم روش لیز نخوره، مثل شکل زیر:

بعد آروم نوشیدنی مون رو تو لیوان میریزیم و با خامه یا هر چیز مناسب دیگه ای تزئین کرده و سرو میکنیم، نوش جان.


ویدیو مرتبط :
آموزش سفره آرایی و تزیین غذا پرنیان