شيريني ها/ نوعي چيزکيک به نام «کيک پسته‌ اي»

آشپزي مثبت/ چي لازم دارم:
مواد لازم براي لايه زيري

3 /2 پيمانه باد ام
3 /1 پيمانه پسته
2 ق س نارگيل خرد شد ه
3 /1 پيمانه کشمش

مواد لازم براي رويي

2 /1 پيمانه آب
1 پيمانه باد ام‌هند ي
2 /1 پيمانه پسته
3 /1 پيمانه عسل
1 ق چ وانيل
2 /1 پيمانه کره آب شد ه
2 /1 پيمانه شکلات آب شد ه
مقد اري پسته براي تزيين

چطوري درست کنم:
1. براي تهيه لايه زيري، همه مواد را داخل ظرف غذا ساز بريزيد تا کاملاً با هم مخلوط شوند و مواد حالت خميري شکل شوند. خمير را داخل قالب کمربندي که داخل آن کاغذ روغني انداخته‌ايد، بريزيد و آن را داخل قالب پهن کنيد. قالب را داخل يخچال قرار دهيد تا خودش را بگيرد.

2. براي تهيه لايه رويي، همه مواد را داخل ظرف غذا ساز بريزيد و صبر کنيد تا مواد با هم مخلوط شده و مايه يکدستي حاصل شود. مايه را داخل قالب روي لايه پاييني بريزيد و قالب را دوباره داخل يخچال قرار دهيد تا مواد کاملا خودش را بگيرند.

3. بعدازآنکه کيک سفت شد، آن را از با شکلات آب شده و مقداري پسته تزيين کنيد. کيک را دوباره داخل يخچال قرار دهيد تا شکلات سفت شود، سپس آن را سرو کنيد.