آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



نوشیدنی ها/ شکلات داغ نعنایی


آخرین خبر/ چی لازم دارم:
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
شیر ۱ لیتر
شکلات تکه ای ۱/۲ پیمانه
آبنبات نعنایی خرد شده ۱/۴ پیمانه
نمک خیلی کم

چطوری درست کنم:
۱- پودر کاکائو را داخل یک شیر جوش متوسط ریخته و شیر را روی آن می ریزیم و با همزن دستی آنها را مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود.
۲- آبنبات نعنایی را خرد کرده و آن را به همراه شکلات، داخل شیر می ریزیم و آن به مدت 8 الی 10 دقیقه روی حرارت می گذاریم تا آبنبات و شکلات ذوب گردد.
۳- آن را می گذاریم تا به جوش آید و سپس سریعاً آن را از روی حرارت بر می داریم و داغ، داخل لیوان ها می ریزیم.

سایر نکات
طعم نعنا، گرمی بیش از حد شکلات را گرفته و ترکیبی از گرمای شکلات و سرمای نعنا، بسیار دوست داشتنی خواهد بود و به شما احساس شادابی بیشتری می دهد.
برای تزیین شکلات داغ نعناعی می توانید از آبنبات های نعناعی استفاده کنید.


ویدیو مرتبط :
هات چاکلت با شکلات سفید/نوشیدنی محبوب و خوشمزه پاییزی