شب یلدای تان را با ژله هندوانه ای زیباتر کنید

ژله یکی از بهترین و راحت ترین دسرها برای میهمانی هاست. این بار برای پذیرایی از میهمانان تان در شب یلدا یک ژله هندوانه ای قیفی زیبا درست کنید.

ژله هندوانه ای قیفی برای شب یلدا درست کنید

طرز تهیه ژله معمولاً روی جعبه های آماده ژله نوشته می شود، این روش فقط می تواند یک ایده برای داشتن یک ژله یلدایی به شما هدیه کند.

مواد لازم برای ژله هندوانه ای برای شب یلدا :

ژله با طعم هندوانهژله با طعم لیموژله با طعم آلوئه وراشیرآبشکلات چیپسی یا شکلات خرد شدهقالب قیفی شکل

طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا :

ژله قرمز خود را طبق دستور روی بسته بندی ( معمولاً با 2 لیوان آب ذکر میشود ) ولی برای تهیه این ژله چون نیاز به ایستایی لازم و تا حدی سفتی ژله دارید بهتر است از یک و نیم آب جوش استفاده کنید. بعد از اینکه ژله کاملاً در آب جوش حل شد، به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا کمی سرد شود. سپس برای مات کردن ژله به اندازه دو قاشق شیر ولرم را به صورت قطره قطره به ژله اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً به خورد ژله برود ( اگر شیر را به یکباره اضافه کنید، داخل ژله بریده بریده شده و ظاهر خوبی نخواهد داشت.وقتی ژله کاملاً خنک شد و نیم بند شد شکلاتهای چیپسی ( فقط چند عدد ) را به آن اضافه کنید و هم بزنید.ژله نیم بند را داخل قالب قیفی شکل بریزید و در به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. ژله آلوئه ورا را طبق دستور بالا تهیه کرده و با شیر مخلوط کنید تا سفید رنگ شود و بعد از نیم بند شدن، روی ژله قرمز بریزید و در آخر ژله سبز رنگ را نیز به همان روش تهیه کرده و روی لایه های قبلی بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته و سفت شود و بعد به راحتی داخل ظرف سرو برگردانید.

ژله هندوانه ای برای شب یلدا

نکته : اگر قالب قیف شکل ندارید، می توانید این قالب را با فویل آلومینیومی و کمی چسب در منزل درست کنید.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleمنبع : mamisite.com

ویدیو مرتبط :
‫«ژله هندوانه ای» مخصوص شب یلدا‬‎