از شما/ شیرینی گلهای کره ای

عکاس خونه/ ارسالی از لطفا در آشپزی من به اشتراک بگذاریدشیرینی گلهای کره ای مواد لازم : کره 125گرم پودر شکر 100 گرم الک شده تخم‌مرغ 1 عدد بگینک پودر 1 / 2 قاشق چایخوری وانیل 1 / 4 قاشق چایخوری اسانس هر چی که دوست داشتی مثل پرتقال یا نارگیل و...من از نارگیل استفاده کردم 1 / 8 قاشق چایخوری ارد به مقدار لازم حدود 300 گرم 3بار الک شده ورنگ مجاز خوراکی، یا اب غلیظ اسفناج ولبوطرزتهیه : کره وپودر قندرا خوب با هم زن هم می زنیم تا پف دار ورنگ ان روشن شودبعد وانیل،اسانس وتخم مرغ را اضافه کرده و باز 3تا4 دقیقه هم بزنید بعد آرد و بیکینگ پودر راکم کم اضافه کنید ومخلوط کنید تا یک خمیر نرم و لطیف داشته باشیم خیلی ورز ندهید چون به روغن می افتد بعد خمیر داخل پاکت فریزر قرار دهید و در محیط آشپز خانه 30 دقیقه استراحت دهیدبعد مقدار کمی را به رنگ سبز ومقداری هم به رنگ قرمز وهمه ی خمیر چه سبزش چه قرمز وساده را گردی کوچک می کنید ودر سینی فر بدون چرب وکاغذ می چینید ودر فر از قبل گرم شده با درجه 175 به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید فقط کمی ته شیرینی تغییر رنگ بدهد کافیهاین شیرینی را با کاکائو هم می شود درست کرد
"مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید."

منبع: عکاس خونه