آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
میز اردور/ «سالاد سبزیجات و مرغ»؛ با مواد دلخواه خودتان درست کنید
سوران/ چی لازم دارم:
سینه مرغ 200 گرم
پیاز دوعدد
زعفران یک قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق چایخوری
برگ اسفناج و کاهو از هر کدام 100 گرم
انار یک پیمانه
بادامزمینی خردشده و شوید و سس مایونز از هر کدام نصف پیمانه
نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم
تخممرغ پخته و خیار شور از هر کدام یک عدد
فلفلدلمهای ساطوریشده نصف عدد
سرکه سیب دو قاشق غذاخوری
ماست خامهای نصف پیمانه
چه جوری درست میشه:
مرغ را در نمک، فلفل، زعفران، آبلیمو و یک پیاز خلال شده دوساعت بخوابانید. سپس کبابکرده و خلالی برش بزنید.
کاهو، اسفناج و شوید را خرد کرده و با انار و بادام زمینی، مرغ و پیاز خلال شده مخلوط نمایید. خیارشور را ریز خرد کرده و با تخممرغ رندهشده، فلفلدلمهای، سس مایونز، ماست خامهای، روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل مخلوط و در کنار سالاد سرو کنید.
با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar
ویدیو مرتبط :
آموزش تهیه سالاد پاستا با مرغ و سبزیجات