صبحانه/ انرژی بخش و خوشمزه به سبک ترکیه ای ها

نیک صالحی/ چی لازم دارم:
نان پخته شده با شیر
آواکادو
گوجه فرنگی خرد شده
پنیر موزرلا
روغن آواکادو
لیمو ترش تازه

چطوری درست کنم:
1- نان را به قطعات کوچک – به اندازه یک لقمه صبحانه- بریده و آن را در روغن سرخ کنید.
2- آواکادوها را نصف کرده و روی آن کمی آب لیمو ترش تازه بریزید.
3- نان را از ماهیتابه درآورید.
4- گوجه فرنگی ها را روی نان بچینید.
5- آواکادوها را نیز روی گوجه ها بچینید.
6- سپس کمی پنیر موزرلا روی آنها بپاشید.
7- حالا نوبت روغن آواکادو است که به لقمه های کوچک ما اضافه شود.
8- لقمه ها را به اندازه ای که پنیرها آب شود داخل ماهیتابه گذاشته و آن را حرارت دهید.


منبع: نیک صالحی