غذاي اصلي/ خوراک مرغ با سس انار

آخرين خبر/ چي لازم دارم:
مرغ ران کامل يا سينه ۲ عدد
سيب زميني متوسط ۲عدد
پياز درشت ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
هويج درشت ۱ عدد
گوجه درشت ۲ عدد
سس انار يا رب انار ۲ ق غ
ادويه، نمک، فلفل، زرد چوبه، فلفل سياه، کاري، چوب دارچين، زعفران، گرد ليمو
در صورت تمايل سير و فلفل سبز تند

چطور درست کنم:
مرغ رو کف تابه مي چينيم، روش پياز و فلفل دلمه حلقه شده رو ميچينيم سيب زميني و هويج رو درشت خرد ميکنيم رو روي بقيه ميگذاريم. يه چوب دارچين و گرد ليمو ميزنيم و درش رو ميگذاريم تا کمي آب بندازه و بپزه وسط پخت ادويه هاي لازم رو اضافه ميکنيم و گوجه هارو حلقه ميکنيم و ميچينيم روي مواد، ميگذاريم تا مرغ بپزه وقتي پخت، مرغ و هويج و سيب زميني رو جدا ميکنيم، چوب دارچين رو ميندازيم دور، بقيه مواد رو ميکس ميکنيم يه سس يک دست به دست بياد. توي تابه اول کمي سير و فلفل (اگر دوست داشتيد) تفت ميديم بعد اين سس رو اضافه ميکنيم و سس انار رو ميريزيم، اگر لازم بود کمي آب اضافه ميکنيم و ميگذاريم تا کمي جا بيفته. بعد مرغ و سيب زميني و هويج رو ميچينيم توي سس و ۱۵ دقيقه ميگذاريم تا جا بيفته.