میزان مصرف سرانه شیر در‌ اردبیل به ازای هر نفر 105 کیلوگرم است

‌معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: تولید سالانه شیر خام در استان اردبیل به بیش از 200 هزار تن رسید.

به گزارش گروه دریافت خبر خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه اردبیل، ولی سعادتی با اشاره به اینکه تولید سالانه شیر خام در استان اردبیل به 234 هزار تن رسیده است، یادآور شد: اردبیل یکی از مناطق مهم دامپروری کشور است که 6.2 درصد تولید کل شیر کشور را تولید کرده و از این لحاظ رتبه 14 کشوری را دارد.

وی با بیان اینکه شیر تولیدی علاوه بر تامین مصرف داخلی به استان‌های همجوار نیز به صورت شیر خام حمل می‌شود، خاطرنشان کرد: 32 واحد مرکز جمع آوری شیر در استان فعال است و مجوزهای لازم را برای این کار از دستگاه‌های ذیربط اخذ کرده‌اند و این تعداد از واحدها قادرند روزانه 153.5 تن شیر را جمع آوری و به کارخانه‌ها ارسال کنند.

سعادتی افزود: میزان مصرف سرانه شیر در استان به ازای هر نفر 105 کیلوگرم است و تعداد مراکز دامپروری 90 واحد گاو شیری به ظرفیت 14 هزار راس است.

وی اضافه کرد: تعداد کارخانه‌های لبنی فعال در استان نیز 40 واحد است که با ظرفیت بیش از یک میلیون و 200 هزار تن در سال در عرصه خدمت رسانی به بخش کشاورزی فعال هستند.

انتهای پیام

ویدیو مرتبط :
سرانه مصرف سالانه نوشابه در ایران 4 برابر دنیا‬