عصرانه/ طرز تهیه «سالاد قارچ و پنیر»

سوران/ چی لازم دارم:
مغز کاهو 300 گرم
سرکه بالزامیک و نمک به میزان لازم
قارچ ریز و پخته‌شده یا کنسرو قارچ 500 گرم
پنیر فتا 100 گرم
روغن زیتون و آبلیمو از هر کدام یک قاشق سوپخوری
چه جوری درست میشه:
کاهو را خرد کرده اما به صورت تکه‌های بزرگ، قارچ‌ها را به آن افزوده و پنیر فتا را هم بعد از خرد کردن به آن اضافه می‌نماییم. سپس یک قاشق آبلیمو، نمک و روغن زیتون اضافه کرده داخل ظرف مورد نظر ریخته و بر روی آن سرکه بالزامیک می‌ریزیم سرو می‌کنیم و این سالاد بسیار سریع آماده می‌شود و برای مهمانی‌ها نیز کاربرد دارد.

با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar