گوناگون/ نان سنگک؛ خوشمزه ترین نان جهان از نظر خبرنگار روس


گوناگون/ نان سنگک؛ خوشمزه ترین نان جهان از نظر خبرنگار روس

ایرنا/ یک خبرنگار روس که به تازگی به تهران سفر کرده در مشاهدات خود با بیان اینکه تهران شهری پیشرفته است گفت: نان سنگک از خوشمزه ترین نان های دنیا است که بر اساس سنت های دیرینه طبخ می شود.
سرگئی بریلوف خبرنگار برجسته روس و مدیر یک برنامه سیاسی تلویزیونی که هر هفته یک بار در شبکه دوم تلویزیون دولتی روسیه پخش می شود هفته گذشته در قالب هیاتی 200 نفره از صاحبان صنایع و نمایندگان مراکز اقتصادی روسیه به سرپرستی دنیس مانتوروف وزیر صنعت و تجارت روسیه به تهران سفر کرد.
وی مشاهدات خود از این سفر را از یک نانوایی سنگکی در تهران شروع می کند که در آن پس از ایستادن در صف و تهیه چند نان به وصف این مغازه پرداخت.
بریلوف می گوید: نان سنگک بسیار خوشمزه است و می توان گفت از خوشمزه ترین نان های جهان است که بر اساس سنت های دیرینه ایران طبخ می شود.
«در هیچ جای دنیا نمی توان مانند مغازه های سنگکی تهران یافت و نان را پس از پختن روی سنگ های کوچک با قلاب از بندی آویزان می کنند تا سنگ های آن بریزد.»
خبرنگار روس خاطرنشان کرد: بسیاری از سنت های ایران همانند این سنت نان پزی به گذشته های دور و حتی چند هزار سال پیش بازمی گردد.
تهران پایتخت ایران با تمدن کهن و دیرینه شهری امروزی و پیشرفته است که در آن اثری از ساختمان های کهن دیده نمی شود و در نواحی مختلف آن در کنار ساختمان های مسکونی، اماکن عمومی و مساجد بطور تنگاتنگ در کنار یکدیگر قرار گرفته اند.

با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar


ویدیو مرتبط :
دستگاه بسته بندی نان،نان خشک،نان پیتزا،نان فانتزی