کاهش 20 درصدی دور ریز نان با اجرای طرح بهینه سازی نان های سنتی در اصفهان


به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، با اشاره به اینکه این طرح بر روی نان های لواش وتافتون ماشینی اجرا می شود افزود: در این طرح هیچ گونه افزودنی غیر مجاز از جمله جوش شیرین در خمیر نان استفاده نمی شود . - محمدرضا خواجه گفت: زمان استراحت خمیر باید بالای یک ساعت باشد و وزن چانه بالای 250 گرم گرفته شود تا زمان پخت آن به یک دقیقه برسد . - عضو اتحادیه نانوایان اصفهان از موفقیت نانوایان نطنز ...

مهمترین خبرهای علمی و پزشکی


ویدیو مرتبط :
دستگاه بسته بندی نان،نان خشک،نان پیتزا،نان فانتزی