آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
ذائقه ها/ سالاد نودل با سس ارده، ویژه مسافران رژیمی
برترین ها/ برای 4 نفر چی لازم دارم:
1 بسته نودل
2 /1 کلم سفید
2 /1 کلم قرمز
4 /3 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
2 عدد خیار
3 عدد تربچه
1 عدد ترهفرنگی
1 عدد آووکادو
2 عدد تخممرغ
مقداری سیاهدانه برای تزیین
مواد لازم برای سس
4 /1 پیمانه ارده
2 /1 2 ق س آبلیمو
2 /1 ق چ سس سویا
2 /1 ق چ سرکه سیب
1 حبه سیر رنده شده
4 /1 ق چ نمک
8 /1 پیمانه روغنزیتون
4 /1 پیمانه آب
چطوری درست کنم:
1. برای تهیه سس سالاد، همه مواد برای تهیه سس را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با هم مخلوط کنید. سس را تا موقع آماده شدن سالاد، داخل یخچال قرار دهید.
2. نودل را طبق دستور روی بستهبندیاش بپزید، سپس آن را داخل یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید. تخممرغها را هم آبپز کنید. کلمها را بعد از شستوشو در سبدی بریزید تا کاملاً خشک شوند، سپس آنها را ریز خرد کنید. خیار، تربچه و ترهفرنگی را هم بعد از شستوشو خرد کرده و کنار بگذارید.
3. داخل یک کاسه مناسب نودل، کلمهای خردشده، تربچه و ترهفرنگی را بریزید و با هم مخلوط کنید. آووکادوی خردشده را هم روی مواد قرار دهید. تخممرغ را از وسط نصف کنید. آن را هم روی سالاد قرار دهید.
4. در این مرحله سس را روی سالاد بریزید. در انتها مقداری سیاهدانه روی مواد بریزید. حالا میتوانید سالاد را سرو کنید.
با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید
منبع: برترین ها
ویدیو مرتبط :
آموزش تای سالاد با فیله هندی و جینجر سس ؛ یک سالاد مدرن با سبزیجات و نودل