طرز تهیه شیرینی قلبی، دسری شیک برای آنان که دوست شان دارید!!

یه ایده خوب و دوست داشتی برای هدیه به کسانی که دوست شان دارید، پیشنهاد ما به شما درست کردن شیرینی های قلبی شکل برای هدیه دادن به عزیزانتون  هست.

مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی شکل 

کره : 1 فنجانشکر دانه ریز : 2/3 فنجانشکر قهوه ای : 1/2 فنجانتخم مرغ : 1 عددلیکور شکلات یا قهوه فوق العاده قوی : 2 قاشق غذاخوریعصاره وانیل : 1 قاشق چای خوریپودر کاکائو : 1/2 فنجانآرد همه منظوره : 3 فنجانجوش شیرین : 1/2 قاشق چایخورینمک : 1/4 قاشق چای خوری 

طرز تهیه شیرینی قلبی شکل ویژه ولنتاین 

آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط می کنیم و به آرامی هم می زنیم. این را کنار می گذاریم.با مخلوط کن برقی کره، شکر و قند و شکر قهوه ای را مخلوط می کنیم تا زمانی که به طور کامل در هم حل شوند. تخم مرغ ، وانیل و قهوه را با هم مخلوط می کنیم.حالا حدود یک فنجان از آن را در مخلوط آرد و کاکائو اضافه می.کنیم و هم می زنیم.یه تکه از خمیر را با کف دست گرد می کنیم و روی سطح صاف رول می کنیم. (بهتر است یه ورقه کاغذ پوستی روی خمیر قرار دهیم تا مانع از چسبیدن خمیر به وردنه شود )حالا شیرینی را به حالت دلخواه برش می دهیم و روی ورقه مخصوص پخت قرار می دهیم و حدود پنج دقیقه در فریزر قرار می دهیم تا فرم آن حفظ شود.شیرینی ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه درون فر با درجه 350 F قرار می دهیم. و بعد از پخت تزئینات دلخواه  را با رنگ های سفید، صورتی و قرمز روی آن انجام می دهیم.

شیرینی قلبی 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغSeemorgh.com/lifestyleمنبع : 3e7en.com

ویدیو مرتبط :
آموزش تهیه شیرینی دسری با کرم رولت