میز اردور/ سالاد شوید و سیب زمینی

خراسان/ چی لازم دارم
سیب زمینی پخته شده - 500 گرم
*ساقه پیازچه ریز شده - 3 قاشق غذاخوری
*ماست چکیده - یک دوم پیمانه
*شوید خرد شده - یک دوم پیمانه
*لوبیا چیتی پخته شده - یک دوم پیمانه
*پنیرگودای رنده شده - یک دوم پیمانه
*نمک‌ و فلفل - به میزان لازم
*مایونز - 2 قاشق غذاخوری
*آب لیموترش - به میزان لازم

چطوری درست کنم:
ماست، شوید، لوبیا چیتی، مایونز، لیموترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سپس سیب زمینی‌های خرد شده و پنیر گودا را با این سس مخلوط کنید و همه مواد را خوب هم بزنید.
مخلوط مواد را به مدت 2 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال قرار دهید بعد از این که از یخچال بیرون آوردید ساقه‌های پیازچه را هم اضافه و سرو کنید.


منبع: خراسان