آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



غذای اصلی/ این دلمه با بقیه دلمه ها فرق داره!


غذای اصلی/ این دلمه با بقیه دلمه ها فرق داره!نمکستان/ چی لازم دارم:
یک فنجان برنج
دو قاشق مرباخوری سس خردل
نصف پیمانه سس مایونز
یک فنجان ماست
یک فنجان لوبیا سبز پخته شده
۵ عدد پیازچه خرد شده
چند برگ اسفناج یا کاهو
نصف سینه مرغ پخته شده
چند عدد گوجه فرنگی یا فلفل دلمه
نمک و فلفل : به میزان لازم
چطور بپزم:
برنج را شسته و سپس کته کنید و بگذارید تا دم بکشد. سپس تابه ای را روی گاز گذاشته و کمی روغن در آن بریزید و مرغ های پخته و خرد شده را در آن تفت دهید. داخل گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خالی کنید. سس مایونز را با برنج بخوبی مخلوط کنید. سس خردل را با نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. حالا تمام مواد و سبزیجات را با هم مخلوط کرده و درون فلفل یا گوجه را از مواد پر کنید.

منبع:


ویدیو مرتبط :
روش ساده تهیه دلمه دستگاه فانتزی دلمه پیچ