کیک زبرا، زیباترین کیکی که می توانید بدون فر درست کنید

کیک زبرا یکی از انواع کیک های اسفنجی است که علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد، شکل و ظاهر آن برای میهمانی ها بسیار مناسب است. اگر شما هم در منزل تان فر ندارید با این دستور به راحتی کیک زبرا را بدون نیاز به فر درست کنید.

کیک زبرا را بدون فر درست کنیدمواد لازم برای تهیه کیک زبرا بدون فر

تخم مرغ : 3 عددشکر : یک و نیم پیمانهوانیل : 1/4 قاشق چایخوریروغن مایع : 1 پیمانهشیر یا آب : 1 پیمانهآرد : دو نیم پیمانه + 2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر : 2 قاشق مربا خوری ( سرخالی)پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک زبرا بدون فر

تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید.تا کرمی رنگ و کش دار بشه.روغن را به آن اضافه کنید. سپس شیر یا آب را به مخلوط بیافزایید.مواد کف دار و شل میشه که بعد از اضافه کردن آرد درست میشه..نگران نشید.دو نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را به مواد بالا اضافه میکنیم. فقط حواستون باشه تا زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه.حالا مواد آماده شده رو توی دو تا کاسه تقسیم میکنیم.اینجا به یکی از کاسه ها آرد و به دیگری پودر کاکائو اضافه میکنیم.ظرفی که چرب کردیم را آورده و یک ملاقه از مایه سفید رنگ میریزیم.حالا از مواد کاکائویی یک ملاقه وسط مواد سفید میریزیم. و این کار را ادامه می دهیم تا مواد تمام شود.در این مرحله با فرو کردن خلال دندان از دیواره به سمت مرکز طرح دارش میکنیم .بعد روی گاز میزاریم زیرش شعله پخش کن میزاریم. نیم ساعت اول درش رو بر ندارید پفش نخوابه.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleمنبع : mabanoo.ir

ویدیو مرتبط :
آموزش تهیه و تزئین کیک در روزمنو - زبرا کیک Zebra Cake