میز اردور/ ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

آشپزباشی/ ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همینطور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید.

چی لازم دارم:
۵۰۰ گرم شکلات

چطوری درست کنم:
1. شکلات را به مدت 5 ثانیه داخل مایکروویو گذاشته سپس بیرون می آوریم و تا زمانی که گرما ی شکلات را با دست حس کنیم این کار را ادامه می دهیم . شکلات نباید بیش از حد داغ شود.

2. با پوست کن نوارهایی از شکلات جدا کنید . برای این که نوار های شکلاتی مناسبی به دست آورید پوست کن را از لبه ی انتهایی شکلات به سمت خود حرکت دهید .