ذائقه ها/ گیاه خواری با «بروکلی و کدو» به اضافه پنیر پارمزان

  X  

تاریخ خبر : شنبه 1394.08.16 - 13:40

ذائقه ها/ گیاه خواری با «بروکلی و کدو» به اضافه پنیر پارمزان

برترین ها/ یک بشقاب پر از فیبر و ویتامین. اگر دلتان می‌خواهد وعده غذایی سالم و البته خوشمزه داشته باشید این خوراک کدو و بروکلی بهترین پیشنهاد است. مخلوطی از عطر سبزی‌های معطر با طعم بی‌نظیر پنیر پارمسان.
چی لازم دارم:
کلم بروکلی خرد شده: 2پیمانه
کدو: یک عدد
روغن‌زیتون: یک قاشق غذاخوری
سیر: 2 حبه
گوجه گیلاسی: نصف پیمانه
پیاز: یک عدد
آبلیموی تازه: یک قاشق غذاخوری
نخود سبز: نصف پیمانه
پنیر پارمزان: نصف پیمانه
تخم گشنیز: یک قاشق چای‌خوری
پودر ریحان خشک: یک قاشق غذاخوری
چطور بپزم:
1-در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و یک قاشق چای‌خوری نمک درون آن بریزید. کلم بروکلی را برای دو دقیقه درون آب جوش بریزید و آبکش کنید. حالا کدوی رشته شده را درون آب جوش بریزید بعد از یک دقیقه آبکش کنید.
2-کدو و بروکلی را درون ظرفی بریزید. پیاز و سیر را با کمی روغن زیتون تفت دهید و به بقیه موادتان اضافه کنید.
3- گوجه گیلاسی و نخود سبز پخته را با نمک و فلفل و پودر گشنیز و ریحان را روی بقیه موادتان بریزید.
4- حالا پنیر پارمزان رنده شده و آبلیموی تازه را روی موادتان بریزید و غذا را سرو کنید.

نظر شما

ویدیو مرتبط :
پنیر پارمزان