فوت آشپزی/ روش‌های آماده کردن پودر سوخاری

آخرین خبر/ یکی از راه ها ، تست و برشته کردن لبه های نان تست ، اضافه ی نان باگت، نان ساندویچی و ...کلا نانهای حجیم در فر یا تستر میباشد. بعد هم نان تست و برشته شده را در میکسر پودر کنید و ادویه های دلخواه مانند فلفل قرمز ، پاپریکا ، پودر سیر (ترجیحا گرانول سیر ) و سبزیجات معطر خشک و... به آن بزنید و در ظرف در بسته یا زیپ کیپ در یخچال نگهداری کنید .
در صورت نداشتن فر و تستر ، غصه نخورید !
کار نشد نداره !
اضافه نان را روی شوفاژ خشک کنید ، بعد پودر کنید و بعد در تابه تفت دهید تا برشته شود و ادویه بزنید .
اگر آرد سوخاری درشت میخواهید "چیکن فرایز " یا مرغ سوخاری باید فقط و فقط داخل نان باگت را درشت به اندازه ی پنیر پیتزای درشت خرد کنید ، و بعد برشته کنید .
بعد از آن هم اصلا پودر نکنید که درشت باقی بماند .
نکته ؛
خواهشا نان کپک زده استفاده نکنید ، سرطان زاست .
لطفا هیچوقت نان را سوخته نکنید (مانند عکس سمت چپ و پایین ) آن هم سرطانزاست .
آرد سوخاری را بیرون یخچال و مدت طولانی نگه ندارید ، اکسیده میشود و آنهم سرطان زا و بیمار کننده است .




با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید

منبع: آخرین خبر