آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



میز اردور/ "مکعب های آجیلی" درست کنید


میز اردور/ آخرین خبر/ چی لازم دارم:
١/٢-١فنجان برنج برشته
١/٢فنجان جو پرک شده
1/4فنجان مغز تخمه آفتابگردان
1/4فنجان مغز تخمه کدو تنبل
١/٢ فنجان زردآلو خشک ریز خرد شده
1/4فنجان کشمش یا خرما خرد شده
1/4فنجان انواع توت ها
1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری کره آفتابگردان
1/4 فنجان عسل
1/4فنجان شربت افراویا شربت ساده ویا شربت عسل
1/4فنجان مارمالاد زردآلو
1/4فنجان مغز تخمه ژاپنی
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 قاشق غذاخوری دانه کنجد
2 قاشق غذاخوری بذر کتان
نوک کارد نمک

چطوری درست کنم:
فررابا حرارت ٣۵٠ درجه فارنایت ویا ١٨٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.قالب را به سایز ٢٢×٢٢ سانت در کف قالب یک کاغذ پوستی پهن وروی آن روغن اسپری کنید.
تمام مواد خشک راباهم درظرفی ترکیب کنید. کره آفتابگردان، عسل، شیره افرا، مارمالاد زردآلو و نمک رابا هم در ظرفی بریزید و روی حرارت متوسط قرار داده تا بجوش آمده ،از روی حرارت برداشته ووانیل را اضافه کرده وروی مواد خشک بریزید وخوب ترکیب کنید.سپس توی قالب بریزید وروی آن را صاف کنید.در فر به مدت ١٠-١٢ دقیقه قراردهید. پس از کمی سرد شدن به مدت ٣٠ تا ١ ساعت درفریزر قرار داده تا کاملا بسته وسفت شود.سپس به قطعات دلخواه برش بزنید.شما میتوانید به جای هر کدام از دانه ها ، دانه های مورد علاقه خود را قرار دهید



با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید

منبع: آخرین خبر


ویدیو مرتبط :
آموزش 0 تا 100 فتوشاپ : ابزار تیره و روشن‌ کننده و اسفنج (dodge & burn & sponge) | قسمت 50