چگونه پاپ کورن ادویه دار و شیرین درست کنیم

  X  

تاریخ خبر : سه‌شنبه 1394.08.19 - 16:04

چگونه پاپ کورن ادویه دار و شیرین درست کنیم

چگونه/ پاپ کورن با کره و نمک محبوب ترین طعم ها است. البته در مغازه ها طعم های مختلفی به فروش می رسد. اما خودتان هم می توانید بعضی از این طعم ها را در خانه درست کنید. در اینجا روش درست کردن پاپ کورن با دو طعم مختلف را بررسی می کنیم. یک طعم به این صورت درست می شود که با یک شربت ساده آن را شیرین کنید و طعم دوم را با اضافه کردن کمی ادویه و چاشنی، خوش طعم و بو کنیم. می توانید مقدار زیادی از هر دو طعم را آماده کنید تا برای تعطیلات تان استفاده کنید و یا هنگامی که فیلم تماشا می کنید یک خوراکی برای خوردن داشته باشید.
یک فنجان شکر یا شکر قهوه ای، نیم فنجان کره و 1/4 فنجان شهد را در ماهی تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند.
شربت قند یا شکر را برای مدت 2 دقیقه بجوشانید.
شربت را از روی حرارت بردارید و در آن 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین و 1/2 قاشق چایخوری عصاره ی وانیل بریزید.
آن را روی پاپ کورن در یک کاسه ی بزرگ بریزید و کمی ظرف را تکان دهید تا ذرت ها به خوبی به شربت آغشته شوند.
حالا ذرت بو داده را روی یک کاغذ مومی مخصوص شیرینی پزی بریزید تا خنک و کمی سفت شوند.
ذرت ها را به یک ظرف مخصوص غذا که هوا در آن نفوذ نکند منتقل کنید. می توانید آن را 2 الی 3 هفته در یک مکان خشک و خنک نگهداری کنید.
پاپ کورن ها را روی یک لایه کاغذ مومی مخصوص شیرینی پزی بریزید.
روی ذرت ها به وسیله ی اسپری به طور مساوی کمی روغن مایع و یا کره ذوب شده بپاشید.
روی آن ها پنیر رنده شده و یا پودر چاشنی بپاشید تا مزه دار شوند.
کمی ذرت ها را تکان دهید و مخلوط کنید و اگر لازم بود و دوست داشتید که طعم و مزه ی بیشتری داشته باشند مجدداً اسپری بزنید و بعد ادویه و چاشنی اضافه کنید.
ذرت را در یک ظرف در بسته که هوا در آن نفوذ نکند و در دمای اتاق می توانید برای مدت بیش از دو هفته نگهداری کنید.

نظر شما

ویدیو مرتبط :
پاپ کورن رنگین کمان را امتحان کنید/آموزش یک پاپ کورن