عیدانه/ درست کردن سبزه بر روی کوزه

به دخت/ با توجه به نزدیک شدن نوروز بیایید با هم روش سبز کردن سبزه را بر روی کوزه یا هر گونه ظرف سفالی دیگر یاد بگیریم.

مواد لازم :
کوزه
بذر شاهی
جوراب

روش کار :
ابتدا باید بذر شاهی را یک روز کامل بگذارید خیس بخورد، دلیلش هم این است که بعد از یک روز خیس خوردن لعاب می اندازد و به راحتی روی سطح جوراب می چسبد.
از یک روز قبل هم کوزه را پر از آب کنید.
بعد از یک شبانه روز که از پر کردن آب داخل کوزه و خیساندن بذرها گذشت، یک جوراب نایلونی انتخاب کنید و کوزه را با آن بپوشانید.
حالا بذرها را که به صورت ژله ای در آمده، به صورت یکنواخت روی سطح جوراب بمالید، بذرها به راحتی به جوراب نایلونی می چسبند.
فراموش نشود که داخل کوزه همیشه باید پر از آب باشد و جلوی نور نگه داری شود. هر از گاهی هم کوزه را بچرخانید تا همه جای کوزه نور ببیند.
بعد ازدو هفته سبزه ی کوزه ای شما آماده است.



با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید

منبع: به دخت