سلامت
2 دقیقه پیش | لیپوماتیکلیپوماتیک به عنوان یک روش مناسب برای لاغری موضعی شکم، پهلو، ران و اطراف ران ، ناحیه پشت، غبغب و بازو شناخته می شود ، لیپوماتیک در واقع یک دستگاه قدرتمند و هوشمند است که ... |
2 دقیقه پیش | با شجاعت پایان همکاری منفعلانه نظام پزشکی با وزارت بهداشت را اعلام کنیدسلامت نیوز:رییس نظام پزشکی مازندران با ارسال نامه ای به علیرضا زالی رئیس کل نظام پزشکی طرح تحول سلامت را همانند طرح مسکن مهر و پرداخت یارانه عمومی دانست و با تاکید بر ... |
سالاد لوبیا چشم بلبلی و انار
بالاخره سالادی که مدتها بود می خواستم درست کنم موفق به درست کردنش شدم چون این سالاد ترکیبی از لوبیا چشم بلبلی و انار است مزه اش بسیار خوب شده است
مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان
فلفل قرمز متوسط 1 عدد
انار بزرگ 1 عدد
خیارشور 5 عدد
گردوی نیم کوب شده نصف استکان
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
رب انار 3 قاشق
روغن زیتون 4 قاشق
آب لیموی تازه نصف عدد
نمک
طرز تهیه:
لوبیا چشم بلبلی را یک شب قبل در آب گرم خیس میکنیم فردا آبش را خالی کرده و در یک قابلمه می ریزیم رویش دوبار آب می ریزیم و میگذاریم بپزد تا نرم شود سپس آبش را خالی میکنیم و میگذاریم سرد شود سپس شوید و جعفری را ریز خرد میکنیم فلفل قرمز و خیار شور را مکعبی خرد میکنیم .در یک ظرف لوبیا چشم بلبلی را ریخته رویش جعفری و شوید را می ریزیم و فلفل قرمز خرد شده و خیارشور را ریخته و دانه های انار را رویش می ریزیم و گردوی کوبیده شده را ریخته سپس روغن زیتون, آب لیموی تازه, رب انار و مقدار خیلی کم نمک می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
ویدیو مرتبط :
سالاد لوبیا چشم بلبلی