ضرورت ایجاد پایگاه‌های تغذیه سالم در مدارس خراسان‌شمالی

معاون سلامت و تربیت بدنی اداره کل آموزش و پرورش خراسان‌شمالی گفت: پایگاه‌های عرضه مواد غذایی در مدارس استان با پایگاه‌های تغذیه سالم فاصله زیادی دارند.

بهرام سلیمانیان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه خراسان‌شمالی، اظهار کرد: هم‌اکنون در مدارس استان به سه شکل فروشگاه، بوفه درجه یک و بوفه گرم به دانش آموزان خدمات ارائه می‌شود.

وی ادامه داد: در برخی مدارس استان دانش آموزانی وجود دارند که حتی یک میوه و یا ساندویج در کیف خود نداشته و باید برای جلوگیری از ضعف دانش آموز به اجبار حداقل یک فروشگاه فعال باشد.

سلیمانیان افزود: 2 میلیارد ریال اعتبار از سوی استانداری به منظور تعمیر و احداث پایگاه تغذیه سلامت به این سازمان اختصاص یافت. با این میزان اعتبار طی سال تحصیلی جدید 20 بوفه و یا پایگاه تغذیه سالم در مدارس استان ایجاد خواهد شد. هدف از راه اندازی پایگاه‌های تغذیه سالم، ترویج لقمه سالم و سنتی است. هم اکنون در مدارس استان به وسیله پوسترهای بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای به دانش‌آموزان اطلاع‌رسانی شده است.

وی با اشاره به اینکه دانش‌آموزان در طول روز فقط 6 ساعت در مدارس به سر می‌برند، افزود: خانواده‌ها در تغذیه سالم فرزندان خود نقش بسزایی دارند، آنان باید از مواد غذایی سالم بهداشتی در ساعات مدرسه استفاده کنند.

سلیمانیان تصریح کرد: در مدارس به دلیل خریداری مواد غذایی غیر بهداشتی از سوی برخی خانواده‌ها برای دانش آموز با مشکل مواجه هستیم. باید فرهنگ سازی مناسبی در خانواده‌ها برای ترویج استفاده دانش آموزان از لقمه سنتی و سالم همانند نون پنیر و گردو، تخم و مرغ و سیب‌زمینی آب پز صورت گیرد.

انتهای پیام

ویدیو مرتبط :
‫تغذیه سالم (بخش سوم) آلودگی های محیطی و تاثیر آن در تغذیه انسان‬‎