آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
غذاي اصلي/ نودل بدون چربي و بدون کالري
جام نيوز/ چي لازم داريم:
کدو: 3 عدد
سينه مرغ: يک عدد
گوجهفرنگي: يک عدد
سير: 2 حبه
پياز: يک عدد
روغنزيتون: يک قاشق غذاخوري
برگ ريحان خرد شده: 2 قاشق غذاخوري
پودر سير: يک قاشق چايخوري
نمک و فلفل سياه: به اندازه دلخواه
چطور بپزيم:
1-سينه مرغ را مکعبي خرد کنيد و در تابه بريزيد و با يک قاشق روغنزيتون تفت دهيد. حرارت بايد کم باشد تا روغنزيتون به نقطه دود نرسد. پياز نگيني شده و سير خرد شده را هم اضافه کنيد.
2-حالا نمک، فلفل و پودر سير را اضافه کنيد و بگذاريد با يک قاشق غذاخوري آب روي حرارت کم براي 5 دقيقه بپزد.
3-کدوها را با دستگاه مخصوص نودلکن بهصورت رشتههاي نودل در بياوريد و براي 5 دقيقه بخارپز کنيد.
4- حالا گوجهها را خرد کرده با کدوي بخارپز شده مخلوط کنيد.
5- يک ظرف بزرگ برداريد و کدوها را درون آن بريزيد. سينه مرغ را که حالا پخته به کدو اضافه کنيد. ريحان خرد شده را روي بقيه موادتان بريزيد و سرو کنيد.
ویدیو مرتبط :
تیزر هاتی نودل