علمی


2 دقیقه پیش

رزرو بلیط هواپیما مشهد

سفر به مشهد از آن دست سفرهایی‌ست که قرن‌ها از عمر محبوبیت‌اش می‌گذرد و زائران امام هشتم شیعیان، خود را به وسیله‌های مختلف به این شهر می‌رساندند. خوشبختانه ...
2 دقیقه پیش

دوره مدیریت پروژه و کنترل پروژه با MSP

پروژه چیست؟ پروژه به مجموعه ای از فعالیتها اطلاق می شود که برای رسیدن به هدف خاصی مانند ساختن یک برج، تاسیس یک بزرگراه، تولید یک نرم افزار و … انجام می شود. در همه پروژه ...



گردو بخورید تا وقت پیری سالم باشید


به گزارش خبرنگار مهر، یافته های محققان بیمارستان بارسلونا اسپانیا نشان می دهد مصرف گردو، بخصوص توسط افراد مسن، موجب تقویت چربی های خوب بدن و همچنین کاهش چاقی و سطح کلسترول خون می شود.

محققان در این تحقیق دریافتند مصرف روزانه گردو به مدت یک سال توسط افراد مسن هیچ تاثیر مضری بر وزن بدن آنها نداشت.

اِمیلیو روس، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «از آنجائیکه گردو یک ماده خوراکی پرانرژی است، نگرانی رایج در مورد آن همواره این بوده است که مصرف طولانی مدت آن با اضافه وزن همراه است.»

در این مطالعه، از ۷۰۷ فرد مسن سالم خواسته شد تا دوز مشخصی از گردو (تقریباً ۱۵ درصد مصرف کالری) را به رژیم غذایی معمول شان اضافه کنند یا در رژیم غذایی شان از گردو استفاده نکنند.

بعد از گذشت یک سال، اضافه وزن، تری گلیسیرید و کلسترول خوب HDL در هر دو گروه دارای نتایج مشابهی بود، اما گروهی که گردو مصرف کرده بودند شاهد کاهش قابل توجه کلسترول بد LDL بودند.


ویدیو مرتبط :
این غذاها را بخورید تا كبدی سالم داشته باشید!