غذای اصلی/ طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی

نمناک/ چی لازم دارم:
سیب زمینی 3 عدد بزرگ
تخم مرغ 4 عدد
تن ماهی 1 قوطی
پیاز 1 عدد کوچک
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم

چطوری درست کنم:
ابتدا پیاز را ریز خورد کرده تفت داده تا کمی نرم شود سپس سیب زمینی رو که رنده ی ریز کردیم و با آب شسته شده تا نشاسته ش خوب بره به پیاز اضافه و تفت کوچولو میدیم .
بعد میذاریم مواد خوب خنک بشه.روغن ماهی تن را خالی کرده و ماهی رو ریز ریز کرده به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم
بعد تخم مرغها رو در یک ظرف جداگانه خوب هم زده بعد به این مواد اضافه میکنیم نمک فلفل و آویشن و پودر سیر و زردچوبه زده خوب هم میزنیم .
و به شکل دلخواه سرخ کرده یا در فر میپزیم.

با کانال تلگرامی آخرین خبر همراه شوید telegram.me/akharinkhabar