طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر

 مواد لازم تخم مرغ زده شده با پنیر

تخم مرغ  2 عدد بزرگ

پیازچه 1 عدد

گوجه فرنگی  1 عدد

شیر  2 قاشق غذاخوری

پنیر چدار  2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه  ⅛ قاشق چای خوری

نمک  ¼ قاشق چای خوری

طرز تهیه تخم مرغ زده شده با پنیر

    در یک کاسه متوسط مناسب ماکروویو تخم مرغ ها را می شکنیم و آن ها را همراه با شیر، فلفل سیاه و نمک می زنیم. پیازچه را خرد کرده و به مواد اضافه نموده و آن ها را مخلوط می کنیم.    آن را بدون در پوش به مدت 45 ثانیه در ماکروویو با توان بالا می گذاریم. آن را با چنگال کمی زیر و بالا می کنیم و 45 ثانیه دیگر در ماکروویو می گذاریم. سپس ظرف را  از مایکروویو خارج می کنیم.    با یک چنگال تمیز، پنیر را رنده کرده و آن را در تخم مرغ ها مخلوط می کنیم. روی آن را با یک دستمال یا پارچه تمیز آشپزخانه می پوشانیم و 1 دقیقه آن را کنار می گذاریم تا پنیر ها آب شود و تخم مرغ ها سفت شوند. در انتها گوجه فرنگی را خرد می کنیم، آن را روی غذا می ریزیم و سریع سرو می کنیم. 

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ زده شده با پنیر

تخم مرغ زده شده با پنیر جزو پیش غذا - املت و کرپ میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .تخم مرغ زده شده با پنیر را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و پنیر ‬‎