آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



ميز اردور/ تيراميسو پرتقالي؛ دسر خوشمزه براي فصل پاييز


بيست ستون/ چي لازم دارم:
کيک اسفنجي : 1 عدد
آب پرتقال : 2/1 پيمانه
پنير خامه اي : 2 پيمانه
زرده تخم مرغ : 3 عدد
پودر شکر : 1 پيمانه
خامه فرم گرفته : 1 پيمانه
پرتقال : 1 عدد
گردوي خرد شده : به ميزان لازم
وانيل : نوک قاشق چاي خوري

چطوري درست کنم:
زرده تخم مرغ ها را با پودر شکر و وانيل مخلوط کنيد و بعد از اين که خوب هم زديد ، پنير خامه اي و خامه را اضافه کنيد. بعد از آن کيک اسفنجي را از عرض نصف کنيد. يک لايه از کيک را در سيني مورد نظر بگذاريد و نصف آب پرتقال را روي آن با برس بماليد. سپس مخلوط بالا را روي کيک بريزيد و صاف کنيد. پرتقال ها را پرک کنيد و همراه با گردو روي لايه اول بريزيد و لايه دوم کيک را روي آن بگذاريد. دوباره روي لايه دوم آب پرتقال و مخلوط را بريزيد و تيراميسو را به مدت 6 ساعت در يخچال بگذاريد. تيراميسو پرتقالي آماده سرو است.


ویدیو مرتبط :
‫دسر ساده و خوشمزه‬‎