شیرینی ها/ کیک با تکه های «شکلات سفید» را امتحان کنید

خراسان/ چی لازم دارم:
کره -240 گرم
شکر – یک پیمانه
تخم مرغ – 2 عدد
وانیل – کمی
آرد – یک و سه چهارم پیمانه
جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری
نمک – نصف قاشق مربا خوری
گردو – نصف پیمانه
چیپس های شکلاتی سفید –یک چهارم پیمانه
چطور بپزم:
فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
کره و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا سبک شود.
وانیل را نیز اضافه کنید.
در کاسه دیگری آرد ،نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
در 3 مرحله مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.
گردوی خرد شده و چیپس های شکلاتی را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
قالب مناسب را یا چرب کنید و یا این که کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه را بریزید.
قالب را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید و پس از پخت بگذارید کمی سرد شود سپس برش بزنید .




با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید

منبع: خراسان