آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
سفره آرایی/ تزئین نیمرو به شکل «گل»
برترین ها/ یکی از غذاهای خوشمزه و ساده ای که توی هر خونه ای درست میشه نیمرو هست .. امروز یه راه جالب و خلاقانه رو برای درست کردن نیمرو ی خونگی با هم یاد میگیریم ..
چی لازم دارم:تخم مرغ فلفل دلمه ای نمک و فلفل روغن پنیر به دلخواهچه جوری درست میشه:
بهتره برای درست کردن این نیمرو ی خوشمزه و قشنگ از فلفل دلمه ای های رنگی و تازه استفاده کنید .
ابتدا فلفل ها رو به صورت زیر حلقه ای برش بزنید . دقت کنید ارتفاعش خیلی کم و خیلی زیاد نباشه ( حدود یک سانت و نیم )
کمی روغن داخل تابه بربزید و حلقه های فلفل دلمه ای رو داخلش قرار بدید .
داخل هر حلقه فلفل دلمه ای یک عدد تخم مرغ رو بشکنید و روی اون ها کمی نمک و فلفل بریزید .
منتظر بمونید تا تخم مرغ پخته بشه .. سپس اون رو با یه کفگیر از زیر بلند کرده و داخل ظرف سرو قرار بدید . همون طور که در تصویر میبینید این نیمرو شبیه گل میشه و میتونید اونو به همراه کمی سبزی داخل ظرف به شکل یه دسته گل تزئین کنید .
منبع: برترین ها
ویدیو مرتبط :
تزئین خیار به شکل برگهای ژاپنی (سفره آرایی)