محبوب
2 دقیقه پیش | امیت سرکیسیان، اولین شهید مدافع حرم ارامنه! / شایعه 0506این تصویر جعلی است و عکس اصلی مربوط به شهید مدافع حرم هادی شجاع در مشهد می باشدمتن و پاسخ شایعه |
2 دقیقه پیش | وقتی موبایل برای سلامت شما مفید می شود!!جریان سریع امور در دنیای امروز به حواسپرتی بیشتر و نداشتن وقتی برای آسودگی انجامیده است. در چنین شرایطی نیازهای بدن به آسانی فراموش میشود. خوشبختانه همان وسایلی که ... |
نان پنیری، یک شیرینی خوش طعم رژیمی!!
نان پنیری یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی است که به دلیل کم شیرین بودن طرفداران بسیاری دارد.
مواد لازم برای نان پنیریآرد : یک پیمانه
کره نرم : 113 گرم
نمک : یک دوم قاشق مربا خوری
فلفل قرمز : خیلی کم
پنیر چدار رنده شده : 2 پیمانه
سفیده تخم مرغ : یک عدد
آب : یک قاشق غذا خوری
دانه کنجد : یک قاشق غذا خوری
دانه خشخاش : یک قاشق غذا خوری
آرد،کره،نمک و فلفل را با همزن با دور بالا هم بزنید تا خمیر به دست بیاید.
پنیر را اضافه کنید و ورز دهید.خمیر به دست آمده را در پلاستیک بپیچید و به مدت 2 ساعت یا یک شب کامل در یخچال قرار دهید.
فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.خمیر را که کمی سفت است به قطر یک سانتی متر باز و هر نوع ترک را صاف کنید.
خمیر را به دلخواه برش بزنید و روی سینی فر حاوی کاغذ روغنی قرار دهید.
سفیده و آب را با هم بزنید و روی نان بکشید و دانه خشخاش و کنجد را روی آن بپاشید وبه مدت 14-16 دقیقه در فر قرار دهید.
می توان هر نوع دانه یا گیاه خشک را روی نان ریخت.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com
ویدیو مرتبط :
نان باوارین (نان آلمانی و رژیمی)