آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



ميز اردور/ دسر سيب با طعم دارچين


خراسان/ چي لازم دارم:
* کره: يک چهارم فنجان
* سيب ترش ، پوست کنده و نازک خرد شده:چهار عدد
* آرد ذرت: دو قاشق چاي خوري * آب سرد: نصف پيمانه * شکر قهوه‌اي:نصف پيمانه * دارچين: نصف قاشق چاي خوري

چطوري درست کنم:

در يک تابه بزرگ کره را روي حرارت قرار مي‌دهيم تا ذوب شود .سپس سيب‌ها را درون ماهيتابه مي ريزيم و به مدت 6 تا 7 دقيقه اجازه مي‌دهيم تا سرخ شود .

آرد ذرت را درون آب حل کرده و به ماهيتابه اضافه مي کنيم و سپس شکر قهوه‌اي و دارچين را مي افزاييم و اجازه مي دهيم تا حباب تشکيل شود بعد از 1تا 2 جوش به صورت گرم سرو مي کنيم .


ویدیو مرتبط :
دسر تیرامیسو (طعم واقعی یک دسر ایتالیایی)