طرز تهیه کتلت عربی


فلفل دلمه ای چرخ شده نیم کیلوگرم

روغن  به میزان لازم

کتلت عربی ، انواع کتلک ، طرز تهیه کتلتابتدا نخودها را چرخ می کنیم. بعد فلفل دلمه ای، پیاز، سیب زمینی را چرخ و آب آن را می گیریم، نمک و ادویه را به همراه تخم مرغ ها اضافه و ورز می دهیم سپس در یک تابه روغن ریخته تا داغ شود. از کتلت ها به اندازه نارنگی برداشته و در روغن سرخ می کنیم. بعد از اینکه دو طرفش طلایی شد در یک صافی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود.

این کتلت را با سس قرمز تند و ترشی تند میل کنید.

طرز تهیه کتلت عربی  ، طرز تهیه کتلت ، کتلت های خوشمزهنکات تکمیلی در مورد کتلت عربی

کتلت عربی جزو غذای ملل - عربی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .کتلت عربی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .


ویدیو مرتبط :
‫آموزش طرز تهیه کتلت زبان‬‎