دانلود فیلم و سریال ایرانی و خارجی اخبار
2 دقیقه پیش | بازار خودرو/ قیمت جدید انواع رنو مدل 95اقتصادآنلاین/ قیمت جدید انواع رنو مدل 95 در قسمت تصاویر آمده است.منبع: اقتصادآنلاین |
2 دقیقه پیش | سریع‌ترین خودروهای دهه 80 میلادیپدال/ آمار عمکرد شتاب خودروهای مختلف از قدیم‌الایام، از جایگاه مهمی در دنیای اتومبیل برخوردار بوده و این موضوع، هم از جانب خودروسازان و هم از جانب مجلات مختلف دنبال شده ... |
طرز تهیه کوکو بادمجان
طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان
می باشد و برای تزیین آن می توانید از گوجه خرد شده و خیار شور و جعفری
تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید. برای اینکه مزه
تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها ۳ الی ۴ ساعت
بادمجان ها ی پوست کنده را در آب و نمک بخوابانید و سپس نگینی خرد کنید و
سرخ کنید.
مواد لازم برای کوکوی بادمجان :
کدو سبز 3 عدد بادمجان متوسط 3 عدد سیب زمینی 5 عدد پیاز بزرگ 1 عدد روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات ¾ فنجان گوجه فرنگی کوچک 1 عدد تخم مرغ 2 عدد کره 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه کوکو بادمجان :پیاز و بادمجان و کدو و سیب زمینی را پوست می گیریم و نگینی ریز خرد می کنیم و جداگانه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.
سبزیجات سرخ شده و 6 عدد تخم مرغ و پودر سوخاری ریز و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط می کنیم.
تابه ای را گرم می کنیم و کمی روغن می ریزیم تا گرم شود و مواد مخلوط شده را درون تابه می ریزیم و دو طرف کوکو را به مدت 20 دقیقه با شعله حرارت متوسط سرخ می کنیم.
منبع: زندگی ایده آل
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه کوکو بادمجان ویژه ( آقای صادقی)
