آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



شیرینی ها/ از خوردن کیک «موکا با پرتقال» در کنار خانواده لذت ببرید


  X  

تاریخ خبر : جمعه 1394.08.22 - 19:25

شیرینی ها/ از خوردن کیک «موکا با پرتقال» در کنار خانواده لذت ببرید

نون و نمک/ خوردن کیک «موکا با پرتقال» را از دست ندهید.
چی لازم دارم؟
نصف یک کیک اسفنجی 300 گرمی
3 قاشق غذاخوری شکر
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک قاشق چایخوری دانه‌های قهوه فوری
1/3 پیمانه شیر
85 گرم پنیر خامه‌ای
یک عدد پرتقال متوسط
چه طوری بپزم؟
کباب‌پز را روشن کنید. کیک را به 8 قسمت تقسیم کنید. آنها را درون سینی فر بچینید. سینی را به مدت 2 تا 4 دقیقه روی کباب‌پز قرار دهید تا کمی برشته شوند. در یک کاسه کوچک، شکر، پودر کاکائو و دانه‌های قهوه فوری را با یکدیگر مخلوط کنید. به تدریج، شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
در یک کاسه متوسط، پنیر خامه‌ای را با هم‌زن برقی و سرعت متوسط هم بزنید. مخلوط شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
پوست پرتقال را بگیرید. آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. کیک‌ها را درون بشقاب بچینید. روی آنها یک اسلایس پرتقال و یک‌چهارم مخلوط پنیرخامه‌ای بگذارید. دوباره یک لایه کیک دیگر روی آن قرار دهید. در صورت تمایل، می‌توانید با پوست رنده شده پرتقال آنها را تزئین و سرو کنید.

نظر شما


ویدیو مرتبط :
‫کیک مافین موکا‬‎