سوپ بنفش

دوباره با آموزش پخت نوع دیگری از سوپ در خدمت شما هستین  در این رسپی از کلم قرمز استفاده کرده ایم که طعم سوپ را خوشمزه تر کرده است اگر شما هم در جستجوی سوپ های متفاوتی هستید این رسپی را بیاموزید

مواد لازم:

کلم قرمز 1 عدد

سیب زمینی 2 عدد

شیر 1 لیوان

روغن زیتون 2 قاشق

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا

طرز تهیه :

سیب زمینی و کلم قرمز را خرد کرده و بقدری آب می ریزیم که روی مواد را بپوشاند و  میگذاریم در زودپز بپزد در قابلمه ریخته  و آب سرد می ریزیم و با بلندر له میکنیم . شیر, روغن, ادویه جات را ریخته و در حرارت متوسط می جوشانیم رویش  نان تفت داده شده می ریزیم و سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ویدیو مرتبط :
‫انواع سوپ‬‎