آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



سوپ و آش/ طرز تهيه " آش گوجه فر 


سوپ و آش/ طرز تهیه آخرین خبر/ چی لازم دارم:
برنج یک پیمانه خیس کرده
لپه نصف پیمانه
سبزی آش 750 گرم
پیازداغ به میزان لازم
نمک، فلفل و روغن به میزان لازم
رب گوجه‌فرنگی پنج قاشق سوپخوری
نعناداغ برای تزئین

چطوری درست کنم:
ابتدا لپه را با پیازداغ و زردچوبه نیم‌پز می کنیم، برنج خیس کرده را به آن اضافه‌کرده و می‌گذاریم برنج خوب بپزد تا آش لعاب بیندازد، سپس آب گوجه را همراه با سبزی آش (یا اگر رب بود رب را با سبزی آش) به قابلمه افزوده، نمک و فلفل می‌زنیم تا زمانی‌که‌آش جا بیفتد.






منبع: آخرین خبر


ویدیو مرتبط :
#27 چرا به AMP نیاز داریم؟