آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



نوشیدنی ها/ «اسموتی خربزه و چای سبز»؛ تضمین شادابی پوست


نوشیدنی ها/ «اسموتی خربزه و چای سبز»؛ تضمین شادابی پوستسوران/ آیا تا به حال به ترکیب خربزه و چای سبز فکر کرده اید؟ حالا که فصل تابستان در راه است و هندوانه و خربزه پایه ثابت یخچال هایمان می شود، بهتر است این از این میوه ها برای درست کردن اسموتی استفاده کنیم. اسموتی خربزه و چای سبز ایده جدیدی است که به سلامت پوست نیز کمک می کند.
چی لازم دارم:
آب لیمو (تازه) 1کمی
خربزه (خرد شده) 1 و 1/2 فنجان
هندوانه (خرد شده) 1 و 1/2 فنجان
چای (سبز/ دم کرده) 1/2 فنجان
ماست (پروبیوتیک، سرد) 1 فنجان
نعناع (تازه / خزد شده) 1 ق غ
چه جوری درست میشه:
همه مواد را داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته تا صاف و یک دست شوند.
نکاتی پیرامون این نوشیدنی:
هندوانه:
• منافذ پوستی را محو می کند
ویتامین A به چند دلیل یکی از مهم ترین ویتامین هاست . از یک طرف در سلامت استخوان ها و بینایی تاثیر دارد و از سوی دیگر اثرات فوق العاده ای در بهبود مشکلات پوستی و شفافیت آن دارد . هندوانه که منبع ویتامین A است , میتواند چربی های زیر پوست را کمتر کند و اندازه منافذ پوستی را نیز کاهش دهد .
• دیگر پیر نمی شوید
آنتی اسیدان هایی چون ویتامین C و A و لیکوپن در هندوانه وجود دارند که می توانند همچون یک صلاح قدرتمند با تمام نشانه های پیری مبارزه کنند. میوه های محدودی همچون هندوانه حاوی لیکوپن هستند. لیکوپن یک رنگدانه شیمیایی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اکسیدانی قوی ای دارد. این آنتی اکسیدان به تمامی نقاط بدن می رود و رادیکال های آزاد را خنثی می کند و تاثیرات ناشی از آنها را کاهش می دهد . دیکال های آزاد مولکول هایی هستند که باعث تخریب بسیاری از بافت های بدن می شوند و براثر قرار گرفتن در آفتاب و سیگار کشیدن افزایش پیدا می کنند. خطوط ظریف روی پوست , چروک ها , لک های پیری و… همه نتیجه افزایش رادیکال های آزاد هستند.

خربزه
پوست را شاداب می کند.
وجود 37 میلی گرم ویتامین C در هر یکصد گرم میوه خربزه، نقش این میوه را در طراوت و شادابی پوست و جلوگیری از بیماری های لثه موثر است.
نعناعمطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد نعناع در زیبایی و طراوت‌ پوست و مو نقش مهم و به سزایی دارد.
مصرف مداوم گیاه نعناع نیز می تواند باعث درخشان شدن پوست و مو شود و خشکی و زیبری موها را نیز از بین ببرید.





منبع: سوران


ویدیو مرتبط :
اسموتی هندوانه و انگور؛طعم یک نوشیدنی خاص را تجربه کنید